Mâm cơm gia đình giữ lửa hạnh phúc

Một mâm cơm gia đình thơm ngon tưởng như là điều đơn giản, nhỏ nhặt thường ngày nhưng nó chính là nơi gắn kết, tạo sự yêu thương giữa các thành viên. Chính vì thế mà nhiều người thường nói, nấu ăn ngon cũng là một bí quyết giữ “lửa” hạnh phúc gia đình. Mời bạn cùng Pyxis Việt Nam khám phá ý nghĩa và bí quyết làm nên bữa cơm gia đình ngon nhé!

Mâm cơm gia đình – Truyền thống lâu đời của mỗi gia đình

Cùng ăn cơm chung có lẽ đã là một truyền thống tốt đẹp có từ lâu đời của người dân Việt Nam ta. Mâm cơm gia đình chính là lúc mọi thành viên có mặt đầy đủ nhất. Nơi mọi người ngồi quây quần bên một mâm cơm, vừa ăn vừa trò chuyện. Những điều này có lẽ là hình ảnh gia đình đẹp nhất, ý nghĩa nhất.

Tuy nhiên, ngày nay với guồng quay của công việc, cuộc sống, mỗi người đều trở nên bận rộn, gấp gáp, bữa cơm gia đình cũng dần thiếu nhiều thành viên hơn. Việc quây quần bên mâm cơm nóng hổi mỗi tối để cùng thưởng thức những món ăn ngon cũng dần trở thành một dịp hiếm hoi.

Đối với nhiều gia đình, việc cơm được nấu sẵn, rồi ai đói thì ăn hay ai cần đi sớm thì ăn trước cũng trở nên phổ biến hơn. Những điều này làm cho sự gắn kết giữa các thành viên trong gia đình trở nên lỏng lẻo, mọi sự chia sẻ hầu như không còn.

Dù cuộc sống hối hả cũng đừng vội bỏ qua mâm cơm gia đình chung

Để giữ gìn không khí ấm áp yêu thương, sự gắn kết giữa các thành viên, bữa cơm gia đình là một việc hết sức cần thiết đòi hỏi mỗi người cần tự chủ động sắp xếp thời gian, công việc để trở về nhà và cùng quây quần bên mâm cơm. Mỗi hành động nhỏ đó đều thể hiện được sự quan tâm, tôn trọng người nội trợ – người đã giành biết bao công sức tình cảm cho những món ăn gia đình.

Ngoài ra, việc cả nhà cùng nhau ăn bữa cơm chung cũng giúp cho trẻ cảm nhận được tình yêu thương, sự đầm ấm của gia đình. Đó là những chất xúc tác để khiến cho mỗi thành viên luôn cảm nhận được sự yêu thương, khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình mỗi ngày. Để mỗi người luôn mong được trở về nhà bên mâm cơm gia đình sau một ngày mệt mỏi.

Không cần “mâm cao, cỗ đầy”, bữa cơm gia đình vẫn luôn là tuyệt vời nhất khi là do tự tay mẹ làm, được chế biến từ thực phẩm sạch với đầy đủ chất dinh dưỡng và tình yêu thương. Đặc biệt, đó luôn là lúc thoải mái nhất, giúp cho mọi thành viên gắn kết với nhau hơn.

Nấu ăn ngon – Bí quyết giữ “lửa” hạnh phúc gia đình

Người xưa thường có câu “Bếp còn ấm là gia đình còn nồng thắm, bữa cơm còn nóng là hạnh phúc còn đầy”. Đúng vậy, một điều quan trọng trong giữ lửa hôn nhân đó chính là những bữa cơm gia đình. Và nấu ăn ngon chính là bí quyết để những thành viên mong muốn được quây quần bên mâm cơm gia đình hơn.

Sau một ngày làm việc, lao động mệt mỏi, có lẽ ai cũng mong muốn được trở về nhà, cùng người thân ăn bữa cơm ấm cúng, vui vẻ. Vì thế, đừng ngại khó khi học nấu ăn ngon vì những món ăn bạn nấu cho gia đình mỗi ngày không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn là tình cảm yêu thương đong đầy.

Cùng nghệ nhân Hoàng Minh Hiền khám phá bí quyết nấu ăn ngon

ĐỌC TIẾP:

Bạn đã học cách yêu và trao yêu thương bằng những bữa ăn ngon hay chưa?

Nếu bạn vẫn đang tìm kiếm bí quyết cho những bữa ăn ngon, hãy tham khảo ngay những chia sẻ của Nghệ nhân Hoàng Minh Hiền tại Học viện Đào tạo Dinh dưỡng & Ẩm thực Pyxis Việt Nam. Tại đây, bạn sẽ được hướng dẫn một cách chi tiết nhất về cách lên thực đơn cho mâm cơm gia đình cũng như công thức để làm ra những món ăn ngon, hấp dẫn nhất.

—————-

NGHỆ NHÂN – HEALTH COACH HOÀNG MINH HIỀN

Học viện Đào tạo Dinh dưỡng & Ẩm thực Pyxis Việt Nam

Ăn ngon – Sống khỏe

Địa chỉ: Tòa nhà An Bình, 58 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa ( ngõ 298 Tây Sơn cũ, cách Lẩu Đức Trọc 1 nhà)

Hotline: 0905 828 866 (Mrs Hiền)

——-

Theo dõi Nghệ nhân Hoàng Minh Hiền trên các kênh Social Media ngay: